Bienvenido a mi blog, mi nombre es Yessica, aquí encontrarás tips de como tener una vida saludable, que está relacionado con la salud mental, alimentación, actividad física, la relación con el ambiente y la actividad social.
miércoles, 30 de septiembre de 2020
martes, 29 de septiembre de 2020
lunes, 28 de septiembre de 2020
viernes, 25 de septiembre de 2020
jueves, 24 de septiembre de 2020
Los beneficios de comer frutas
Las frutas nos aportan agua, vitaminas, minerales, fibra y diferentes compuestos beneficiosos para el organismo.Por sus antioxidantes, previenen el envejecimiento prematuro de las células, dándote una piel más limpia, joven, suave y sana y mayor calidad de vida.
Consumidas a diario, las frutas nos ayudan a prevenir distintas enfermedades como problemas cardiovasculares, trastornos digestivos, algunos tipos de cáncer y enfermedades neurodegenerativas, además de colaborar en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad. Son dulces, sabrosas, tienen pocas calorías y prácticamente nada de grasas saturadas (aquellas más perjudiciales para el organismo), por lo que son un buen capricho cuando te entre tu vena más golosa.
Las frutas nos producen sensación de saciedad al contener fibra, así evitarás estar picoteando guarrerías todo el día. Además, su fibra nos ayuda a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.
miércoles, 23 de septiembre de 2020
martes, 22 de septiembre de 2020
domingo, 20 de septiembre de 2020
viernes, 18 de septiembre de 2020
jueves, 17 de septiembre de 2020
miércoles, 16 de septiembre de 2020
Receta sopa de verduras Mexicana
Ingredientes
- 1 tomate grande picado
- ¼ de taza de cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo grande picado
- ¾ taza de zanahorias cortadas en cubitos
- 1 cucharada de aceite vegetal
- ¾ taza de calabacín cortado en cubitos
- ¾ taza de habas verdes picadas
- 1 taza de papa en cubos
- 4 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
- 1 ramita de perejil
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- Coloca el tomate picado, la cebolla y el ajo en tu licuadora y procesa hasta que tengas una salsa suave.
- Calienta el aceite en una olla mediana a fuego medio. Agrega la salsa de tomate y las zanahorias, cocina por 5 minutos.
- Después de los 5 minutos, agrega las papas en cubos, el calabacín cortado en cuadritos, las habas verdes picadas, y el caldo de pollo.
- Gire el fuego a medio alto y cocine durante unos 6 minutos o hasta que comience a hervir. Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego a bajo, agrega la rama del perejil y cubra.
- Cocine durante 8 a 10 minutos hasta que todas las verduras estén cocidas.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva caliente en cuencos con algunas tortillas calientes o un pedazo de pan.
martes, 15 de septiembre de 2020
Receta de ensalada Mexicana de atún
lunes, 14 de septiembre de 2020
¿Qué recetas de comida son saludables?
Tu alimentación siempre debe ser balanceada, sin importar qué se antoje, en ella debes incluir, cereales, verduras, frutas, leguminosas y alimento de origen animal. Para que se te facilite incluir estos alimentos, deberías hacer un calendario semanal donde los incluyas a todos y con diferentes recetas para que tengas variedad día con día.
En este apartado, te daré un tip para que hagas unas deliciosas ensaladas, ya que son muy buenas entre los grupos básicos de comida, además de que son ligeras. También, puedes crear combinaciones para que estén deliciosas y puedas disfrutar de su sabor equilibrado. Aquí te dejaré una receta de tantas que podrías buscar en internet.
Ensalada mexicana con pollo
Los ingredientes son fáciles de conseguir, el tiempo de cocina son aproximadamente 30 minutos y las porciones son para cuatro personas, los ingredientes son los siguientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de granos de elote dorados
1 aguacate en cubos
1 taza de queso panela en cubos
3 cucharadas de cebolla morada picada
1 taza de tiras de tortilla fritas
4 huevos de codorniz
1 taza de frijoles cocidos
1 taza de cherries partidos a la mitad
8 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de miel
1/2 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de echalote finamente picado
- Salpimienta el pollo, barniza con la mostaza y sella en una plancha de rayas con el aceite hasta que estén cocidas, deja reposar y rebana.
- Mezcla los ingredientes de la vinagreta y salpimienta. Integra con la lechuga y divide en cuatro platos.
- Acomoda el resto de los ingredientes sobre la lechuga y sirve.
domingo, 13 de septiembre de 2020
viernes, 11 de septiembre de 2020
jueves, 10 de septiembre de 2020
miércoles, 9 de septiembre de 2020
La frase del día
Llevar una vida saludable puede ser difícil si estás acostumbrado a comer comida chatarra en tus tiempos libres, o alimentos altos en calorías, pero como ser razonables que son los humanos, debemos de mejorar continuamente, por ello, te dejo esta frase del día, para que cuando estés a punto de comprar algo, lo medites y analices, si es o no saludable.
martes, 8 de septiembre de 2020
lunes, 7 de septiembre de 2020
Mapa mental
viernes, 4 de septiembre de 2020
Alimentación sana: Adultos
En todo el mundo, una dieta inadecuada e insalubres junto con poca actividad física, ha llevado a la población a padecer enfermedades como diabetes, obesidad, trastornos alimenticios, malnutrición, entre otros. La alimentación sana como un hábito debe comenzar desde los primeros años de vida, ya que favorece al crecimiento además de mejorar el desarrollo cognitivo, y efectos a largo plazo, como evitar enfermedades y trastornos. En la vida adulta, la OMS recomienda que dentro de una dieta sana debería incluir:
- Frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales (maíz, avena, arroz no procesados, etc.), al menos 400 g (o cinco porciones).
- Menos de 50 g de azúcares libres (10 % de ingesta calórica total) o 12 cucharaditas rasas, tomando en cuenta un consumo de 2000 calorías al día.
- Menos del 30 % de ingesta calórica diaria procedentes de grasas. Las grasas no saturadas (pescado, aguacate, frutos secos, etc.) son preferibles a las saturadas (mantequilla, aceite de palma y de coco, queso, etc.) y trans (pizzas, galletas, pasteles, aceites de cocina, carnes y productos lácteos).
- Menos de 5 g de sal al día (una cucharadita) y debería ser sal yodada.
jueves, 3 de septiembre de 2020
Alimentación sana: Lactantes y niños
- Durante los primeros seis meses de vida, la alimentación debería ser exclusivamente leche materna
- A partir de los seis meses de edad, la lactancia debería acompañarse con alimentos inocuos, nutritivos, sin añadir sal ni azúcares.
- La lactancia materna debe continuar al menos hasta los dos años
miércoles, 2 de septiembre de 2020
La comida chatarra y sus consecuencias
La comida chatarra se refiere a los alimentos no saludable no aportan valor nutricional, pero que sí suman calorías, azúcar, sal y grasa saturada, además de conservantes como las sales de nitro y nitritos.
Estos alimentos pueden ocasionar:
- PROBLEMAS DIGESTIVOS
- PROBLEMAS DE APRENDIZAJE Y MEMORIA
- DAÑO TU HÍGADO
- FATIGA Y DEBILIDAD
- DIABETES TIPO 2
- DEPRESIÓN EN LOS JOVENES
martes, 1 de septiembre de 2020
Bebidas azucaradas y el daño a la salud
Las bebidas azucaradas son todas aquellas que contienen edulcorantes o endulzantes calóricos como el azúcar o el cada vez más utilizado jarabe de maíz. También se incluyen aquellas preparadas con polvos o jarabes que contienen azúcar. Por ejemplo, gaseosas, refrescos, jugos, néctares y tés embotellados, así como bebidas deportivas y energéticas
De acuerdo al Boston Public Health Commission, el exceso de consumo de bebidas azucaradas produce los siguientes daños en el organismo:
*Aumenta el riesgo de aumentar peso y desarrollar diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas.
*Las mujeres que beben una o más bebidas azucaradas todos los días casi duplican el riesgo de desarrollar diabetes como aquellas que beben menos de una bebida azucarada al día.
*El riesgo de que un niño sea obeso aumenta en 60% con cada bebida azucarada adicional consumida diariamente.
*Los niños que toman bebidas azucaradas gaseosas casi duplican el riesgo de sufrir caries dentales.
*Beber sólo una botella de 20 onzas de bebida azucarada al día puede ocasionar un aumento de 25 libras adicionales de peso al año.
Nutrientes de las frutas
Beneficios de las frutas Por su distribución de nutrientes cada fruta logra un beneficio distinto en nuestro organismo. Piña. Te ayuda a eli...
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Si quieres empezar a meditar pero no sabes qué tipo de meditación elegir, ¡estás en el sitio correcto! Aquí descubriras cuáles son los princ...